Liebe Eltern, heute hatten wir viele Handwerker in der Kita. Wir freuen uns, dass unsere Küche umgebaut wurde. Endlich müssen die schweren Geschirrkörbe nicht mehr gehoben werden. Diese können jetzt leicht um die Ecke geschoben werden und können so besser abtropfen.
Hier die vorher und nachher Fotos:
Es gibt noch eine weitere schöne Nachricht. Heute wurden 21 Luftreiniger in unserer Kita angeschlossen. Diese sind eine unterstützende Maßnahme um die Aerosole in der Laufluft zu reduzieren.
Wir freuen uns über diese Neuerungen sehr. Ihr Team Konstanze-Vernon-Straße
heute möchten wir uns aus der Küche an euch wenden. Sicherlich vermisst ihr mein gutes Brot. Brot selber zu backen macht Spaß und schmeckt sehr gut. Damit ihr es Zuhause ausprobieren könnt bekommt ihr mein Geheimrezept. Ihr könnt verschiedene Körner und Mehle benutzen ich bin schon gespannt welche Mischung euer Lieblings-Brot wird.
Zutaten:
600g Dinkel und Weizen-Vollkornmehl
60g Sonnenblumenkerne
60gSesamsamen
60gLeinsamen
2Tel.Salz
600ml handwarmes Wasser
1Päckchen Trockenhefe
21/2 EL Obstessig
Fett und Mehl für die Form
Zubereitung:
1. Dinkel-Vollkornmehl, Sonnenblumenkerne Sesam und Leinsamen Salz und die Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
Ca.600ml handwarmes Wasser und den Obstessig mit einem Löffel kurz unterrühren,
bis ein zäher Teig entstanden ist.
2.Die Form fetten und mit Mehl ausstreuen. Den Teig in die Form geben .Auf den Teig könnt ihr noch Körner streuen.
Nicht stehen lassen.
Das Brot in den kalten Backofen stellen.
Den Ofen auf 200 Grad einstellen und das Brot (Mitte, Umluft 180 Grad) ca 60 Minuten backen.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.